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TutorABC邀请知名品酒师,揭秘“上帝之血”为何让世界疯狂

文章作者:www.dlhot.com发布时间:2020-03-13浏览次数:568

6月27日晚,成人在线英语教育平台TutorABC Cloud Lecture Hall《今晚不一样》邀请着名侍酒师Miki Zhang Wei与学生分享如何品尝和选择葡萄酒。在现场直播中,Miki介绍了葡萄酒的历史,意大利葡萄酒和法国葡萄酒的区别,以及红葡萄酒的品尝,储藏和社交礼仪。

Miki是WSET认证的侍酒师。她曾在意大利学习,并担任意大利着名酿酒师的助理和翻译。她参观了许多意大利葡萄酒厂,并进行了深入的研究和品尝葡萄酒。 Miki目前在意大利最负盛名的三个地区的皮埃蒙特,托斯卡纳和威尼托经营意大利葡萄酒进口商。

Miki认为,品尝红葡萄酒,从侍酒师的个人身份,环境光线和其他条件,观察葡萄酒的颜色,品尝其酸甜,果味,回味等。为了应对意大利和法国葡萄酒之间的差异,她说,在中高端市场,意大利葡萄酒更具成本效益,单宁高酸,复杂,它们就像一个好玩的隔壁女孩。总会有惊喜发现。

据Miki介绍,红葡萄酒富含氨基酸,维生素,单宁和花青素等多酚,适当饮用有益于人体健康。直到19世纪末,红葡萄酒仍然是药用的。由于低浓度果酸在红葡萄酒中的抗皱和清洁作用,欧洲仍有许多红酒美容院。在日常生活中,冬季加热红酒,加入柠檬,肉桂,丁香等也可起到防寒防寒的作用,预防感冒。

红葡萄酒在欧洲人和美国人的生活中发挥着重要作用。对于那些喜欢葡萄酒的人来说,每天喝适量的红葡萄酒非常开心。忙碌了一天之后,品尝葡萄酒的香气和味道,紧张的神经终于放松,找到真正属于你的时间。即使对于那些不爱葡萄酒的人来说,除了放松和愉悦之外,红酒还能带来健康活跃的生活。

几千年来让世界变得疯狂的“上帝之血”从何而来? Miki说红葡萄酒大约有8000年历史,欧洲第一个开始种植葡萄和葡萄酒的国家是希腊。 15世纪的红葡萄酒从欧洲传到美洲。在20世纪30年代,法国采用了一种监测地理区域命名的方法,以确保红葡萄酒的质量,并在整个欧洲逐步建立统一的行业标准。

在课程结束时,Miki强调在正式场合饮用红酒有一种标准的饮酒礼仪,不仅包括倒酒量,敬酒的姿势,还有酒杯的摆放位置,客人的衣服和女人的化妆。

TutorABC Cloud Hall于5月推出了一个新专栏《今晚不一样》,定于周四晚上7:30,邀请行业领袖和精英学者通过线下讲座和在线直播分享他们的专业知识和时事。热点的独特见解有助于每个人发展他们的知识并开阔他们的视野。自该专栏发布以来,TutorABC已邀请体育康复专家高钦波分享久坐人士的亚健康改善策略;与金融投资领域的资深从业者邵月华一起分享理性投资和风险平衡的知识。据悉,TutorABC将进一步整合资源,吸引更多行业精英进行现场讲座,并以客户为中心建立一个高质量的课程。

TutorABC隶属于iTutor集团,专注于成人在线英语教育,涵盖互联网,金融,艺术,法律,制造,贸易等领域。 ITutor Group成立于1998年,是一家全球在线教育“独角兽”企业。它由阿里巴巴,淡马锡,GIC,中俄基金,高盛,银岭资本,开明创业投资等知名企业和顶级机构投资。 ITutorGroup的品牌包括TutorABC,vipJr,VIPABC等。现拥有3万多名教师,每年提供3000多万个在线课程,服务超过1.8亿人,并在全球135个国家和地区拥有客户。