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慢下来,喝杯茶,让生活变得更优雅

文章作者:www.dlhot.com发布时间:2019-08-30浏览次数:1470

  说茶网2天前我要分享

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  不急,不争,将一杯茶喝到无味,将一本书读到无字,将平淡的日子,过到无悔。于岁月薄凉处,细品茶的清浅,心若懂得,茶不负你。

  谈到喝茶慢这个观念的时候,往往被讨论的是“这样喝茶很浪费时间”,我们要说,喝茶慢的“慢”并不是指时间的速度、进度的快慢、过程的长短,假使毫无节制、漫无目的的泡,在茶席上爱喝多久多长时间就喝多久,那是有浪费时间之嫌,不值得推崇,又或以为把每一个泡茶动作比平常慢三拍就可以了,这也不对。

  喝茶慢的“慢”代表一种细腻功夫,无论时代变得多么匆忙,大家生活得多么急促,喝茶时我们还是要能够运用时间,很有系统的安排出欣赏茶的时间,这个时间一定要花,有时它多,有时它少,我们都必须细心享用它,也唯有通过这样慢慢享用品尝,这杯茶才能为我们带肉体及精神的受益。

  在有时间观念下训练出来的“慢”,不是散漫的“慢”,它包含了茶者极之纤细的考虑周到,整个过程分解得精细,而又心神俱在地操作熟练,因此让人感到茶的丰盈,生活的精致。在“慢”中充满了激情的喝茶,我们将可从每一秒每一香每一味中获得更紧密更充实的内涵。

  “喝茶慢”的慢,不是指整个茶事过程的需时长短,也不是说泡茶动作必须特别慢几拍来刻意耐心或表示“我很优雅”。“慢”是需要练就一种专注而仔细的、正确的享受泡茶喝茶的功夫,需要花多少时间就花多少时间,比如当我们手伸出去拿起一杯茶,眼神要跟着手到手所到之处,心神要紧紧跟随着眼神,如此我们就可以拿这杯茶拿得很好,茶水不会溅出来,让它维持它的美态,我们才可以从容的欣赏茶的香味。

  这种在泡茶过程中提炼出的一丝不苟的茶道精神,是希望踏踏实实专诚的泡茶、喝茶,不能把它视为多余或浪费,否则我们是没办法安心享用它的。

  一个人学会了放松油门,把生活快车慢下来。慢的方式有许多种,其中我又认为自己动手泡茶喝,真是慢得心无挂碍。喝茶、泡茶有系统的安排出时间,在“慢”中喝茶,我们才能在激情中安于专注,人也才会自在。

  布境,煮水,取茶,温壶,置茶,浸泡,出汤,赏姿,闭上眼嗅闻那清风明月酝酿的茶香,吸啜入口,慢慢咽下,追随那甘醇滋味流至心田。因为慢,所以我们会对泡茶时所面对的物与物、物与人、人与人之间的关系给予体贴呵护,不贸然漠视。整个流程从生疏到熟悉,从有法到无法,是我们驯养慢哲学的最佳选择。

  人生若遇茶,一颗静心观浮沉,重要的是拿起,放下。

  在品茶的拿起和放下间,仿佛顿悟了一些东西,喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,又何尝不是这么简单,很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下。

  浮沉时才能涤荡出茶的清香;举放间方能凸显出茶的风姿;懂得浮沉与举放的时机则能成就茶的艺术。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起、放得下。一场茶席之后,自有人会记住这茶味的浓厚和芳香。

  懂不懂茶并不重要,喜欢茶,无可否认的理由,那就是它的健康和超然。将尘世的喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。

  慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。

白茶时间)

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